ایده فوت کوزه گری شله زرد

[ماهبانو]

ترفند_آشپزی
**نكته ايى براى پخت شله زرد**
حتما شکر رو بعد از پخت برنج اضافه کنيد,اصلا نبايد شکر رو از اول اضافه کرد چون نميذاره برنج باز بشه.

 

[ماهبانو]

شکر بعد از حل شدن آب ميندازه، پس حواستون به اين نکته باشه و آب بيش از اندازه نريزيد.

 

[ماهبانو]

غلظت شله زرد بايد طورى باشه که وقتى داغه اگه يک قاشق ازش توى بشقاب ريختيد کاملا باز نشه و خودشو بگيره.