جدیدترین‌ها

خوش آمدید

با ثبت نام ، شما می توانید با سایر اعضای انجمن ما در مورد بحث کنید و همچنین تبادل نظر داشته‌باشید.

اکنون ثبت‌نام کنید!
  • هر گونه تشویق و ترغیب اعضا به متشنج کردن انجمن و اطلاع ندادن، بدون تذکر = حذف نام کاربری
  • از کاربران خواستاریم زین پس، از فرستادن هر گونه فایل با حجم بیش از 10MB خودداری کرده و در صورتی که فایل‌هایی بیش از این حجم را قبلا ارسال کرده‌اند حذف کنند.

طب مضرات شکر

اطلاعات موضوع

درباره موضوع به تاریخ, موضوعی در دسته طب توسط توکـیو با نام مضرات شکر ایجاد شده است. این موضوع تا کنون 487 بازدید, 10 پاسخ و 3 بار واکنش داشته است
نام دسته طب
نام موضوع مضرات شکر
نویسنده موضوع توکـیو
تاریخ شروع
پاسخ‌ها
بازدیدها
اولین پسند نوشته
آخرین ارسال توسط توکـیو
موضوع نویسنده

توکـیو

سطح
6
 
ارشد بازنشسته
ارشد بازنشسته
کاربر ممتاز
Jan
6,446
11,555
مدال‌ها
11
باعث اضافه وزن شود
مصرف قند اضافه شده و نوشیدنی‌های شیرینی یکی از علت‌های اصلی اضافه وزن و چاقی به شمار می‌رود. نوشیدنی‌های شیرین مثل نوشابه، آب‌میوه‌ و چای شیرین سرشار از فروکتوز هستند که نوعی قند ساده است. مصرف فروکتوز منجر به افزایش احساس گرسنگی می‌شود و همچنین مقاومت به لپتین را به دنبال دارد. لپتین هورمونی است که گرسنگی را کنترل می‌کند و به بدن سیگنال می‌دهد که خوردن را متوقف کند.

نوشیدنی‌های شیرین جلوی گرسنگی را نمی‌گیرند. افراد کالری موجود در مایعات را نادیده می‌گیرند و به همین دلیل در مصرف آن‌ها زیاده‌روی می‌کنند که این موضوع منجر به افزایش وزن می‌شود. محققان به‌طور مدام نشان می‌دهند افرادی که نوشیدنی‌های شیرین مثل نوشابه و آب‌میوه مصرف می‌کنند، نسبت به کسانی که چنین نوشیدنی‌های مضری را میل نمی‌کنند، بیشتر دچار اضافه وزن می‌شوند. مضرات نوشابه شامل موارد بسیار دیگری هم می‌شود.

علاوه بر این نوشیدن مقدار زیادی از چنین نوشیدنی‌هایی با افزایش چربی شکم در ارتباط است. چربی شکم می‌تواند احتمال ابتلا به عارضه‌های خطرناکی مثل دیابت و بیماری قلبی را افزایش دهد.
 
موضوع نویسنده

توکـیو

سطح
6
 
ارشد بازنشسته
ارشد بازنشسته
کاربر ممتاز
Jan
6,446
11,555
مدال‌ها
11
احتمال ابتلا به بیماری قلبی را بالا ببرد
اگر در رژیم غذایی‌اتان قند زیادی مصرف کنید، خطر ابتلا به بسیاری از بیماری‌ها از جمله بیماری قلبی در شما افزایش پیدا می‌کند. بیماری قلبی در صدر علل مرگ‌ومیر در جهان قرار دارد. شواهد نشان می‌دهند که مصرف قند زیاد می‌تواند منجر به افزایش وزن، التهاب و بالا رفتن سطح تری‌گلیسیرید، قند خون و فشار خون شود که همگی جزء عوامل خطر بیماری قلبی محسوب می‌شوند.

علاوه بر این زیاده‌روی در مصرف قند، به‌ویژه قند ناشی از نوشیدنی‌های شیرین با عارضه‌ی «آترواسکلروز» در ارتباط است که باعث جمع شدن رسوبات چربی در سرخرگ می‌شود.
 
موضوع نویسنده

توکـیو

سطح
6
 
ارشد بازنشسته
ارشد بازنشسته
کاربر ممتاز
Jan
6,446
11,555
مدال‌ها
11
احتمال ابتلا به دیابت نوع ۲ را افزایش می‌دهد
قند زیاد احتمال ابتلا به دیابت نوع ۲ را افزایش می‌دهد

دیابت علل مختلفی دارد. یکی از این علل، مصرف قند زیاد است. چاقی، که معمولا در اثر زیاده‌روی در مصرف قند رخ می‌دهد، یکی از اصلی‌ترین عوامل خطر دیابت محسوب می‌شود. مصرف طولانی‌مدت مواد غذایی حاوی قند بالا منجر به مقاومت به انسولین می‌شود. انسولین هورمونی است که توسط پانکراس تولید می‌شود و سطح قند خون را کنترل می‌کند.

مقاومت به انسولین باعث افزایش میزان قند خون می‌شود و احتمال ابتلا به دیابت را افزایش می‌دهد. یک مطالعه‌ی بزرگ‌مقیاس به این نتیجه رسید که مصرف هر ۱۵۰ کالری ناشی از قند در روز، که معادل یک قوطی نوشابه است، خطر ابتلا به دیابت را ۱٫۱ درصد بالا می‌برد. مطالعات دیگر نشان داده‌اند افرادی که نوشیدنی‌های شیرین مثل آب‌میوه مصرف می‌کنند، بیشتر در معرض دیابت قرار می‌گیرند.
 
موضوع نویسنده

توکـیو

سطح
6
 
ارشد بازنشسته
ارشد بازنشسته
کاربر ممتاز
Jan
6,446
11,555
مدال‌ها
11
احتمال ابتلا به سرطان را افزایش دهد
مصرف مقدار زیادی قند ممکن است خطر ابتلا به بعضی از سرطان‌ها را بالا ببرد. رژیم غذایی سرشار از مواد غذایی حاوی قند زیاد و نوشیدنی‌های شیرین می‌تواند منجر به اضافه وزن شود که این موضوع به‌طرز چشمگیری احتمال ابتلا به سرطان را بالا می‌برد. علاوه بر این دنبال کردن چنین رژیم غذایی سطح التهاب بدن را افزایش می‌دهد و ممکن است منجر به مقاومت به انسولین شود که هر دو شما را بیشتر در معرض سرطان قرار می‌دهند.
 
موضوع نویسنده

توکـیو

سطح
6
 
ارشد بازنشسته
ارشد بازنشسته
کاربر ممتاز
Jan
6,446
11,555
مدال‌ها
11
یک مطالعه روی بیش از ۴۳۰ هزار نفر به این نتیجه رسید که مصرف قند اضافه شده با افزایش خطر بعضی از سرطان‌ها از جمله سرطان روده‌ی کوچک در ارتباط بود. یک مطالعه‌ی دیگر نشان داد خانم‌هایی که بیشتر از سه بار در هفته بیسکوییت مصرف کردند، نسبت به زنانی که کمتر این خوراکی را خوردند، ۱٫۴۲ بار بیشتر در معرض سرطان آندومتر قرار داشتند.
 
موضوع نویسنده

توکـیو

سطح
6
 
ارشد بازنشسته
ارشد بازنشسته
کاربر ممتاز
Jan
6,446
11,555
مدال‌ها
11
خطر ابتلا به افسردگی را افزایش دهد
دنبال کردن رژیم غذایی سالم می‌تواند خلق‌وخو را بهبود بخشد. این در حالی است که رژیم غذایی حاوی مقدار زیادی قند اضافه شده و مواد غذایی فرآوری شده احتمال ابتلا به افسردگی را افزایش می‌دهد. مصرف مقدار زیادی مواد غذایی فرآوری شده از جمله کیک و نوشیدنی‌های شیرین می‌تواند شما را بیشتر در معرض ابتلا به افسردگی قرار دهد.
 
موضوع نویسنده

توکـیو

سطح
6
 
ارشد بازنشسته
ارشد بازنشسته
کاربر ممتاز
Jan
6,446
11,555
مدال‌ها
11
یک مطالعه روی ۸ هزار نفر نشان داد افرادی که هر روز ۶۷ گرم (یا بیشتر) قند مصرف کردند، در مقایسه با مردانی که کمتر از ۴۰ گرم قند در روز مصرف کردند، ۲۳ درصد بیشتر در معرض افسردگی بودند. یک مطالعه‌ی دیگر روی بیش از ۶۹ هزار خانم نشان داد افرادی که بیشترین میزان مصرف قند اضافه شده را داشتند، افزایش چشمگیر احتمال ابتلا به افسردگی را تجربه کردند.
 
موضوع نویسنده

توکـیو

سطح
6
 
ارشد بازنشسته
ارشد بازنشسته
کاربر ممتاز
Jan
6,446
11,555
مدال‌ها
11
سرعت فرآیند پیری پوست را افزایش دهد
چین‌وچروک نشانه‌ی طبیعی پیری پوست است. این نشانه صرف‌نظر از وضعیت سلامتی، در اثر افزایش سن بروز می‌کند. با این حال مصرف مواد مغذی ناسالم هم می‌تواند چین‌وچروک را بدتر کند و به فرآیند پیری پوست سرعت ببخشد. محصولات نهایی پیشرفته‌ی گلیکاسیون (AGEs) ترکیباتی هستند که از طریق رابطه‌ی بین قند و پروتئین در بدن شکل‌ می‌گیرند. این ترکیبات نقش کلیدی در پیری پوست دارند.

مصرف زیاد قند و کربوهیدرات تصفیه شده منجر به تولید محصولات نهایی پیشرفته‌ی گلیکاسیون می‌شود که این موضوع ممکن است باعث شود دچار پیری زودرس پوست شوید. ترکیبات ذکر شده باعث آسیب به کلاژن و الاستین می‌شوند که پروتئین‌هایی هستند که به حفظ جوانی پوست کمک می‌کنند.
 
موضوع نویسنده

توکـیو

سطح
6
 
ارشد بازنشسته
ارشد بازنشسته
کاربر ممتاز
Jan
6,446
11,555
مدال‌ها
11
زمانی که کلاژن و الاستین آسیب ببینند، پوست سفتی خود را از دست داده و شل می‌شود. در یک مطالعه نشان داده شد خانم‌هایی که کربوهیدرات بیشتری مصرف کردند، در مقایسه با زنانی که رژیم غذایی حاوی پروتئین زیاد و کربوهیدرات کم را دنبال کردند، بیشتر دچار چین‌وچروک شدند. محققان به این نتیجه رسیدند مصرف کمتر کربوهیدرات با بهبود ظاهر پوست در ارتباط است.
 
موضوع نویسنده

توکـیو

سطح
6
 
ارشد بازنشسته
ارشد بازنشسته
کاربر ممتاز
Jan
6,446
11,555
مدال‌ها
11
باعث کاهش سطح انرژی می‌شود
مواد غذایی که قند اضافه شده‌ی زیادی دارند، به‌سرعت سطح قند خون و انسولین را افزایش می‌دهند که این موضوع می‌تواند باعث افزایش سطح انرژی می‌شود. اما این افزایش انرژی زودگذر است. محصولاتی که قند زیاد اما پروتئین، فیبر یا چربی کمی دارند، منجر به افزایش کوتاه‌مدت انرژی می‌شوند که این موضوع با کاهش شدید قند خون در ارتباط است.

بالا و پایین رفتن مداوم سطح قند خون می‌تواند باعث بروز نوساناتی در سطح انرژی شود. برای اینکه دچار این وضعیت نشوید، منابعی از کربوهیدرات را مصرف کنید که قند اضافه شده‌ی کمی دارند و غنی از فیبر هستند.
 
بالا پایین