طب ارزش غذایی انجیر

[توکـیو]

انرژی: ۲۸۳ کیلوکالری

- پروتئین: ۳.۱ گرم

- چربی: ۰.۹ گرم

- کربوهیدرات: ۶۱.۲ گرم

- فیبر: ۹.۸ گرم

- قند: ۴۸.۶ گرم

- ویتامین A: ۱۲۳ میکروگرم

- ویتامین C: ۲.۰ میلی‌گرم

- ویتامین K: ۳.۹ میکروگرم

- ویتامین B1 (تیامین): ۰.۰۲۲ میلی‌گرم

- ویتامین B2 (ریبوفلاوین): ۰.۱۲۲ میلی‌گرم

- ویتامین B3 (نیاسین): ۰.۹۳ میلی‌گرم

- ویتامین B6: ۰.۴۳۶ میلی‌گرم

- اسید فولیک: ۹۲ میکروگرم

- کلسیم: ۱۶۹ میلی‌گرم

- آهن: ۳.۰۲ میلی‌گرم

- منیزیم: ۶۲۰ میلی‌گرم

- فسفر: ۱۶۱ میلی‌گرم

- پتاسیم: ۹۷۶ میلی‌گرم

- سدیم: ۳ میلی‌گرم

- روی: ۰.۴۹ میلی‌گرم

 

[توکـیو]

انجیر خشک، منبع خوبی از ویتامین‌ها، مواد معدنی و فیبر است. این محصول، حاوی مقادیر بالایی از کلسیم، فسفر، پتاسیم و منیزیم است که برای حفظ سلامت استخوان‌ها، عضلات و سیستم عصبی بسیار مفید هستند. همچنین، انجیر خشک دارای مواد آنتی اکسیدانی قویی است که می‌تواند به عنوان یک محافظ برای سلول‌های بدن عمل کند

 

[توکـیو]

ویتامین A0.00 میکروگرم
ویتامین D0.00 میکروگرم
ویتامین E0.35 میلی گرم
ویتامین K15.60 میکروگرم
ویتامین C1.20 میلی گرم
تیامین (B1)0.09 میلی گرم
ریبوفلاوین (B2)0.08 میلی گرم
نیاسین (B3)0.62 میلی گرم
کولین (B4)15.80میلی گرم
پانتوتنیک اسید (B5)0.43 میلی گرم
ویتامین B60.11 میلی گرم
فولات (B9)9.00میکروگرم
ویتامین B120.00 میلی گرم

 

[توکـیو]

 

[توکـیو]

1. خاصیت انجیر برای کاهش فشارخون: انجیر منبع خوب پتاسیم است که پتاسیم، عنصری است که برای کنترل فشارخون به کار می‌رود. کمبود پتاسیم، مخصوصا وقتی‌که غذاها دارای مقدار زیادی سدیم (نمک) باشند، می‌تواند موجب بالا رفتن فشارخون شود.
2. خاصیت انجیر برای بالابرنده تراکم استخوان: انجیر دارای مقدار زیادی کلسیم می‌باشد. کلسیم موجود در انجیر به همان اندازه کلسیم موجود در شیر می‌باشد. کلسیم، به‌عنوان بالابرنده تراکم استخوان شناخته‌شده است. به علاوه، پتاسیم موجود در انجیر، دفع ادراری کلسیم را کاهش می‌دهد. پس انجیر یکی از بهترین‌ها برای افزایش تراکم استخوان می‌باشد و از پوکی استخوان جلوگیری می‌کند.
3. خاصیت انجیر برای جلوگیری از ضعف عضلات: مطالعات نشان داده است که افرادی که روزانه 3 عدد یا بیشتر میوه مصرف می‌کنند، ضعف و انحطاط عضلانی کمتری دارند.
4. خاصیت انجیر برای انجیر منبع خوبی از منیزیم نیز می‌باشد.
5. خاصیت انجیر برای ملین و ضد یبوست است.
6. خاصیت انجیر برای به بهبود سرفه و نفس کشیدن راحت کمک می‌کند.
7. خاصیت انجیر برای انجیر تازه مقدار کمی ویتامین C دارد و بهترین منبع (نسبت به دیگر میوه‌ها) ویتامین B6 می‌باشد.
8. خاصیت انجیر برای انجیر برای افراد دارای کلسترول بالا و اسید اوریک‌اسید بالا، بسیار مفید است.
9. خاصیت انجیر برای تشنگی را از بین می‌برد.
10. خاصیت انجیر برای انجیر به‌عنوان دارویی برای تولید انرژی و قوی شدن به کار می‌رود.
11. خاصیت انجیر برای از سرطان روده جلوگیری می‌کند. انجیر جلوی رشد سلول‌های سرطانی را می‌گیرد.
12. خاصیت انجیر برای امگا 3 و امگا 6 دارد. پس برای سیستم اعصاب، مغز و قلب بسیار مفید می‌باشد.
13. خاصیت انجیر برای انجیر برای بهبود سردرد، دندان‌درد، تهوع، تب، نقرس، گوش‌درد، سوختگی، معده درد، ورم چرکی (آبسه)، بیماری‌های