طب خواص ارده

[توکـیو]

خواص

 

[توکـیو]

ارده کنجد چیست؟​

کنجد را ابتدا تفت داده و سپس آن را می‌کوبند تا ارده کنجد به دست آید. این ماده در نهایت به صورت مایعی غلیظ و خاکی رنگ به دست می‌آید. ارده حاصله خالص به عنوان یک ماده غذایی کامل می‌تواند مصرف شود. آن را می‌توانید با نان در وعده صبحانه به تنهایی یا به همراه عسل، مربا یا پنیر میل کنید.

 

[توکـیو]

هر 100 گرم ارده کنجد دارای مواد مغذی شامل ۵۹۵ کیلوکالری انرژی، ۲۱ گرم کربوهیدرات، 53 گرم چربی، 17 گرم پروتئین و 3 گرم آب است. در این ماده مغذی می‌توان ویتامین A، ویتامین B1 یا تیامین، ویتامین B2 یا ریبوفلاوین، ویتامین B3 نیاسین، ویتامین B5 یا پانتوتنیک اسید و ویتامین B6 را نیز مشاهده کرد. همچنین ارده کنجد دارای ویتامین B9 یا اسید فولیک به همراه ویتامین B12 نیز هست. علاوه بر آن مواد معدنی متعددی مانند کلسیم، آهن، منگنز، پتاسیم و روی نیز دارد.

دانه‌های کنجد منابع غنی از پروتئین محسوب می‌شوند که ارزش غذایی بالایی دارند. علاوه بر آن میزان کلسیم و اسید فولیک موجود در آن نیاز روزانه شما را به این مواد تأمین می‌کند. طبق تحقیقات کنجد یکی از منابع مناسب و مفید برای جذب آهن، روی و کلسیم مورد نیاز بدن محسوب می‌شود. شما با خرید ارده کنجد می‌توانید از این منبع غنی ویتامین بهره‌مند شوید.

 

[توکـیو]

جایگزین طبیعی شیر​

بسیاری از افراد با مصرف روزانه شیر مشکل دارند. این مشکل ممکن است حساسیت به لاکتوز باشد یا خوردن شیر باب طبعشان نیست. در هر صورت می‌توانید از ارده کنجد به عنوان منبع غنی از کلسیم، روی و آهن استفاده کنید. لازم به ذکر است که این خواص در کنجد موجود بوده و ارده آن از آنجا که خواص اصلی این ماده را حفظ نموده نیز می‌تواند برای این دسته از افراد مفید باشد. افراد دارای کم خونی نیز می‌توانند از این خواص بهره ببرند.

 

[توکـیو]

انرژی ‌زای طبیعی​

ارده کنجد به عنوان یک انرژی‌زای طبیعی شناخته می‌شود. علاوه بر آن این ماده قابلیت تأمین نیروی لازم برای حفظ دما در روزهای سرد سال را نیز داراست. شما می‌توانید با خرید ارده کنجد خالص و مصرف آن انرژی مورد نیاز بدن خود برای فعالیت‌های روزانه را کسب کنید. همچنین با قرار دادن آن در وعده صبحانه کودکان می‌توانید انرژی مورد نیاز آن‌ها برای بازی و فعالیت‌های مستمر روزانه را تأمین کنید. علاوه بر آن این ماده مغذی موجب تقویت حافظه کودکان نیز می‌شود.

 

[توکـیو]

مفید برای استخوان‌ها​

ارده کنجد از آنجا که دارای منابع خوبی از کلسیم است می‌تواند در سلامت استخوان‌ها مؤثر باشد. این ماده مقوی را می‌توانید برای استحکام بیشتر استخوان‌ها و دندان‌های کودکان نیز استفاده کنید. افراد میان‌سال و مسن نیز از آن برای پیشگیری از بروز پوکی استخوان می‌توانند بهره‌مند شوند.

 

[توکـیو]

نرم کردن دمل ‌ها​

هر فردی در طول زندگی خود ممکن است با انواع دمل‌های پوستی روبرو شود. از خواص این ماده می‌توان برای نرم شدن دمل‌ها و سفتی‌های بدن استفاده کرد. شما با خرید ارده کنجد و مصرف آن می‌توانید این عارضه را سریع‌تر از بین ببرید.

 

[توکـیو]

رفع یبوست​

افرادی که دچار یبوست هستند می‌توانند از خواص ملینی و مسهل بودن ارده کنجد برای رفع این عارضه کمک بگیرند. در واقع این ماده دارای خواص نرم کردن روده و تسهیل کارکرد آن‌ها است. این ماده مغذی مانند عسل چهل گیاه برای سیستم گوارشی مفید است.