طب خواص شاه توت
- نویسنده موضوع DELVIN
- تاریخ شروع
اطلاعات موضوع
موضوع نویسنده
- Jun
- 13,755
- 32,247
- مدالها
- 10
طبع شاتوت سرد و خشک می باشد. بهتر است برای کاهش عوارض و بهبود مزاج سرد شاه توت، آن را همراه با انار شیرین یا عسل مصرف کنید.ارزش تغذیهای شاه توت انرژی ۴۳ کیلوکالری کربوهیدرات ۹.۸۰ گرم پروتئین ۱.۴۴ گرم چربی کل ۰.۳۹ گرم کلسترول ۰ میلیگرم فیبر رژیمی ۱.۷ گرم فولات ۶ میکروگرم نیاسین ۰.۶۲۰ میلیگرم پیریدوکسین ۰.۰۵۰ میلیگرم ریبوفلاوین ۰.۱۰۱ میلیگرم ویتامین A ۲۵ واحد بینالمللی ویتامین C ۳۶.۴ میلیگرم ویتامین E ۰.۸۷ میلیگرم ویتامین K ۷.۸ میکروگرم سدیم ۱۰ میلیگرم پتاسیم ۱۹۴ میلیگرم کلسیم ۳۹ میلیگرم مس ۶۰ میکروگرم آهن ۱.۸۵ میلیگرم منیزیم ۱۸ میلیگرم سلنیوم ۰.۶ میکروگرم زینک ۰.۱۲ میلیگرم بتاکاروتن ۹ میکروگرم A- کاروتن ۱۲ میکروگرم لوتئین- زئازانتین ۱۳۶ میکروگرم
موضوع نویسنده
- Jun
- 13,755
- 32,247
- مدالها
- 10
غرغره ی آب شاتوت برای زخم ها و جوش های دهان مفید است و ورم حلق،درد گلو و تورم لثه را التیام می بخشد.طب گیاهی چینی برای هزاران سال است که از درختان توت برای درمان بیماری هایی مانند بیماری های قلبی, دیابت, کم خونی و ورم مفاصل استفاده می کنند. این میوه را معمولا به صورت آب میوه, چای, مربا یا غذاهای کنسرو شده مصرف می کنند. ۲۴ مدل مختلف از درختان شاتوت وجود دارد که بسیاری از آن ها گونه های مختلفی دارند، رایج ترین گونه های آن سیاه, سفید و قرمز هستند.
موضوع نویسنده
- Jun
- 13,755
- 32,247
- مدالها
- 10
شاتوت حاوی یکی از مهمترین آنتیاکسیدانها یعنی آنتوسیانین است. این آنتیاکسیدان در دیگر میوههای بنفش مانند انگور و آلوی سیاه هم وجود دارد. وجود آنتیاکسیدانهای گوناگون در شاتوت – شاخص جذب رادیکالهای آزاد – یکی از شاخصهای سنجش تاثیر خوراکیها در جلوگیری از ابتلا به انواع سرطانها، را به ۵۳۶۰ رسانده است. این عدد بالاترین شاخص جذب رادیکالهای آزاد در یک خوراکی است. علاوه بر آنتوسیانین، این میوه حاوی آنتیاکسیدانهای دیگری مانند گالیک اسید، الاژیک اسید، اسید سینامیک و دو آنتیاکسیدان معروف یعنی ویتامین A و C است
موضوع نویسنده
- Jun
- 13,755
- 32,247
- مدالها
- 10
شاتوت برای بهبود سلامت هاضمه: یبوست را کاهش می دهند و همچنین روش بسیار خوبی برای کم کردن وزن هستند. چنانچه در بخش های قبلی سلامت نمناک و در میان نسخه های درمان یبوست گفته شد شاتوت حاوی مقدار زیادی فیبر رژیمی است.بدن شما به فیبر رژیمی نیاز دارد، تا هضم مناسبی داشته باشد و به تسکین یبوست, نفخ شکم و گرفتگی عضلات شکم کمک می کند.
شاه توت میتواند برای جلوگیری از سرطان به کار رود. این میوه، مواد مغذی را برای سلولهای بدن فراهم میکند بنابراین میتواند جلوی ابتلا به سرطان را بگیرد. بر اساس مطالعه انجام شده بر حیوانات، آنتی اکسیدان موجود در شاه توت میتواند استرس اکسیداتیو را کاهش داده و در نتیجه به کاهش خطر سرطان منجر شود.
مصرف شاتوت برای سلامت چشم مفید است، بینایی را بهبود بخشیده و از آسیب های چشم ناشی از رادیکال های آزاد محافظت می کند. از مضرات رادیکال های آزاد می توان به دژنراسیون شبکیه و نابینایی اشاره کرد. نقش شاتوت در سلامت قلب فیبر، آنتی اکسیدان ها و فلاونوئیدهای موجود در شاتوت نقش مهمی در سلامت قلب ایفا کرده و از بیماری های قلبی، سکته و حمله قلبی و مغزی پیشگیری می کند.
شاه توت میتواند برای جلوگیری از سرطان به کار رود. این میوه، مواد مغذی را برای سلولهای بدن فراهم میکند بنابراین میتواند جلوی ابتلا به سرطان را بگیرد. بر اساس مطالعه انجام شده بر حیوانات، آنتی اکسیدان موجود در شاه توت میتواند استرس اکسیداتیو را کاهش داده و در نتیجه به کاهش خطر سرطان منجر شود.
مصرف شاتوت برای سلامت چشم مفید است، بینایی را بهبود بخشیده و از آسیب های چشم ناشی از رادیکال های آزاد محافظت می کند. از مضرات رادیکال های آزاد می توان به دژنراسیون شبکیه و نابینایی اشاره کرد. نقش شاتوت در سلامت قلب فیبر، آنتی اکسیدان ها و فلاونوئیدهای موجود در شاتوت نقش مهمی در سلامت قلب ایفا کرده و از بیماری های قلبی، سکته و حمله قلبی و مغزی پیشگیری می کند.
موضوع نویسنده
- Jun
- 13,755
- 32,247
- مدالها
- 10
شاتوت هم آبدار است و هم طعم ترش خاصی دارد. این میوه فواید دیگری هم دارد که بهتر است در گرمای تابستان امسال و البته بعد از افطار حتما کمی از آن بخورید. بررسی پژوهشگران مرکز تحقیقات تغذیهای آمریکا نشان میدهد شاتوت در بین ۴۲ نوع میوه که دارای خاصیت آنتیاکسیدانی است، درصدر قرار دارد. بنابراین یکی از مهمترین خوراکیها برای جلوگیری از ابتلا به انواع سرطانها بویژه سرطان دستگاه گوارش است.
درخت «شاتوت» یا «شاه توت» را که خواص بسیاری برای آن ذکر کردهاند، بومی ایران وترکیه میدانند. از شاتوت که برخی آن را «توت سیاه» هم نام نهادهاند، میتوان در شکلهای متفاوتی، به صورت خام، پخته، یا مربا، نوشیدنی و… بهره برد. درخت شاتوت درختی است به ارتفاع ۴ تا ۱۰ که به حالت طبیعی به ارتفاع ۲۰ متر نیز میرسد. رنگ پوست آن قهوهای تا قهوهای سیر ولی شاخههایش تا اندازهای سبز روشن و با دانه دانههای فراوان روی پوست آن است.
درخت «شاتوت» یا «شاه توت» را که خواص بسیاری برای آن ذکر کردهاند، بومی ایران وترکیه میدانند. از شاتوت که برخی آن را «توت سیاه» هم نام نهادهاند، میتوان در شکلهای متفاوتی، به صورت خام، پخته، یا مربا، نوشیدنی و… بهره برد. درخت شاتوت درختی است به ارتفاع ۴ تا ۱۰ که به حالت طبیعی به ارتفاع ۲۰ متر نیز میرسد. رنگ پوست آن قهوهای تا قهوهای سیر ولی شاخههایش تا اندازهای سبز روشن و با دانه دانههای فراوان روی پوست آن است.
موضوع نویسنده
- Jun
- 13,755
- 32,247
- مدالها
- 10
شاتوت برای سیستم گوارش بسیار مفید است، یبوست را درمان می کند و راه عالی برای کاهش وزن می باشد. شاتوت منبع غنی فیبر می باشد که برای تسهیل هضم و گوارش موثر است و نفخ و گرفتگی عضلات شکمی را از بین می برد. تاثیر شاتوت بر تقویت سلامت مغز تحقیقات نشان می دهند که شاتوت مغز را جوان و هوشیار نگه می دارد. آن ها همچنین نیاز های کلسیمی مغز را تامین می کنند در نتیجه آن را قوی و سالم نگه می دارند.
شاه توت برای بدن بسیار مفید است و گردش خون را بهبود میبخشد. این خاصیت به دلیل وجود رزوراترول است که در برگها و میوه شاه توت یافت میشود. این ماده جران خون را بهبود بخشیده و آن را آرام میکند. بهبود جریان خون تاثیر خوبی بر بدن میگذارد چرا که بدن، مواد مغذی و اکسیژن را به خوبی دریافت میکند. این مسئله به فعالسازی دوباره سلولهای کاهش یافته، بهبود عملکرد اعضاء بدن و ترمیم پوست نیز کمک میکند
شاه توت برای بدن بسیار مفید است و گردش خون را بهبود میبخشد. این خاصیت به دلیل وجود رزوراترول است که در برگها و میوه شاه توت یافت میشود. این ماده جران خون را بهبود بخشیده و آن را آرام میکند. بهبود جریان خون تاثیر خوبی بر بدن میگذارد چرا که بدن، مواد مغذی و اکسیژن را به خوبی دریافت میکند. این مسئله به فعالسازی دوباره سلولهای کاهش یافته، بهبود عملکرد اعضاء بدن و ترمیم پوست نیز کمک میکند
