موضوع نویسنده
- Jan
- 6,423
- 11,237
- مدال‌ها
- 11
زینک که نام فارسی آن عنصر “روی” است، یکی از مهم‌ترین املاح معدنی مورد نیاز برای بدن انسان به شمار می‌آید. در اهمیت این ماده معدنی همین بس که بگوییم در ترشح و فعال شدن بیش از ۱۰۰ آنزیم در بدن ضروری محسوب می‌شود. زینک در تقویت سیستم ایمنی بدن نقش مهمی داشته و تامین آن برای بدن درصد درگیر شدن با عوامل بیماری‌زا را کاهش می‌دهد. روی در تمام اندام‌ها، بافت‌ها و مایعات بدن یافت می‌شود و در رشد و نمو بدن، سلامت گوارش، باروری، بینایی، عملکرد شناختی و بهبود زخم‌ها نقش دارد. در کشورهای در حال توسعه از جمله ایران، کمبود روی در بسیاری از افراد مشاهده می‌شود و گاه تبعات ناخوشایندی را به بار می‌آورد. نیاز بدن به روی را می‌توان از طریق مصرف مواد غذایی حاوی آن و همچنین خرید زینک در قالب مکمل برطرف کرد.
