معرفی ۱۳ خاصیت گوجه سبز برای سلامتی و درمان بیماری ها

[Trodi]

گوجه سبز میوه ای آب دار و خوشمزه است که طبیعت سرد دارد. مزه ترش این میوه می تواند در یک روز گرم تابستانی احساس شادابی فراوان و رفع عطش به فرد ببخشد. همچنین گوجه سبز سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی و آنتی اکسیدان است که می تواند نقش مهمی در سلامت انسان ایفا کند‎

 

[Trodi]

فرق آلوچه و گوجه سبز چیست؟
آلوچه سبز همان گوجه سبز است؟ طبع گوجه سبز سرد و خشک است و طعمی ترش و آبدار اما بسیار خوشمزه دارد.

 

[Trodi]

در برخی از شهرهای ایران مثل گیلان، اصفهان و … به گوجه سبز «آلوچه» یا گوجه باغی نیز می‌گویند. اما فرق گوجه سبز و آلوچه چیست؟ آلوچه و گوجه سبز از نظر علمی دو نوع میوه متفاوت هستند چون شباهت های خاصی دارند، به جای هم مورد استفاده قرار می‌گیرند. اما به هر حال شواهد نشان می‌دهد که هر دو نام برای این میوه به کار می‌روند و احتمالاً هر دو صحیح هستند.

 

[Trodi]

گوجه سبز که با نام آلو سبز هم شناخته می شود میوه نارس درخت آلو می باشد اما آلوچه به میوه‌ای با اندازه کوچک‌تر و ترش‌تر از گوجه سبز گفته می‌شود. این موضوع حتی در لغت نامه دهخدا نیز عنوان شده است که آلوچه میوه ترش‌تر و کوچک‌تر از گوجه سبز است.

 

[Trodi]

مهم ترین خواص گوجه سبز و تاثیر آن در سلامت انسان
فواید آلوچه چیست؟ گوجه سبز برای چی خوبه؟ آلوچه انواع متفاوتی دارد و به گونه‌ها و بخش‌های متفاوتی تقسیم می‌شود. آلوچه در دسته «گیاهان گل‌دار» قرار دارد. برخی از مهمترین خواص درمانی و دارویی گوجه سبز عبارتند از:

 

[Trodi]

مفید برای دستگاه گوارش
تقویت کننده سیستم ایمنی بدن
تقویت لثه ها و مفید برای دندان ها به دلیل سرشار بودن از ویتامین سی
درمان کم خونی
کمک به لاغری و تناسب اندام
جلوگیری از آسیب های داخلی
محافظت از ریه ها
کمک به عضله سازی
مفید برای کلیه ها و مثانه
محافظت از سلامت قلب و عروق
محافظت از سلامت کبد و کمک به درمان کبد چرب
کمک به سلامت چشم ها و بینایی
محافظت ازکیسه صفرا

 

[Trodi]

۱- مفید برای دستگاه گوارش

وجود مقادیر بالای فیبر در گوجه سبز یا آلوچه باعث بهبود در روند کار دستگاه گوارش انسان می شود. خوردن گوجه سبز در تابستان به حرکات دودی روده کمک می کند.از آنجا که گوجه سبز منبع غنی از ویتامین C و فیبر قابل هضم است، از یبوست و نفخ شکم جلوگیری می کند.

 

[Trodi]

۲- خواص گوجه سبز برای سیستم ایمنی بدن

مصرف مداوم گوجه سبز در فصل تابستان سیستم ایمنی بدن را به طور طبیعی تقویت می کند. خاصیت آنتی اکسیدانی گوجه سبز، بدن را در مقابل عوامل عفونی مقاوم کرده و با التهاب و رادیکال های آزاد مخرب مقابله می کند، از این رو موجب تقویت سیستم ایمنی بدن می گرد
د.

 

[Trodi]

۳- فواید گوجه سبز برای دهان و دندان

گوجه سبز چه ویتامینی دارد؟ مصرف مداوم گوجه سبز به دلیل بالا بودن مقدار ویتامین C به سلامت لثه ها و تقویت دندان ها کمک می کند. همچنین خوردن گوجه سبز به صورت خام باعث کاهش درد دندان٬ برطرف کردن خونریزی لثه ها و رفع بوی بد دهان می شود.

 

[Trodi]

۴- درمان کم خونی

خوردن گوجه سبز جذب آهن در بدن را بهبود می بخشد. همچنین به دلیل بالا بودن مقادیر بالای ویتامین C به ساخت گلبول های قرمز خون کمک می کند.