♡
موضوع نویسنده
♡Nadieh♡
مهمان
کوکوی پیتزایی از غذاهای ساده و خوشمزه بین المللی است که با ترکیبات متنوعی درست می شود
اطلاعات موضوع
کوکوی پیتزایی از غذاهای ساده و خوشمزه بین المللی است که با ترکیبات متنوعی درست می شود
♡
موضوع نویسنده
♡Nadieh♡
مهمان
♡
موضوع نویسنده
♡Nadieh♡
مهمان
مرحله اول
برای تهیه کوکو پیتزایی مجلسی ابتدای کار هویج ها را می شوییم، سپس پوست آن ها را جدا می کنیم و درون یک قابلمه حاوی آب قرار می دهیم. در ادامه قابلمه را روی حرارت متوسط قرار می دهیم و اجازه می دهیم هویج ها درون آب جوش بمانند تا آب پز شوند.
برای تهیه کوکو پیتزایی مجلسی ابتدای کار هویج ها را می شوییم، سپس پوست آن ها را جدا می کنیم و درون یک قابلمه حاوی آب قرار می دهیم. در ادامه قابلمه را روی حرارت متوسط قرار می دهیم و اجازه می دهیم هویج ها درون آب جوش بمانند تا آب پز شوند.
♡
موضوع نویسنده
♡Nadieh♡
مهمان
مرحله دوم
حالا پوست سیب زمینی ها را جدا می کنیم، سپس می شوییم و به صورت نگینی ریز خرد می کنیم. در ادامه کاور سوسیس ها را جدا می کنیم و همانند سیب زمینی به صورت نگینی ریز خرد می کنیم. در ادامه فلفل دلمه ای ها را می شوییم.
حالا پوست سیب زمینی ها را جدا می کنیم، سپس می شوییم و به صورت نگینی ریز خرد می کنیم. در ادامه کاور سوسیس ها را جدا می کنیم و همانند سیب زمینی به صورت نگینی ریز خرد می کنیم. در ادامه فلفل دلمه ای ها را می شوییم.
♡
موضوع نویسنده
♡Nadieh♡
مهمان
مرحله سوم
در این مرحله فلفل دلمه ای را به صورت نگینی ریز خرد می کنیم. در ادامه یک تابه مناسب روی حرارت ملایم قرار می دهیم، سپس مقداری روغن مایع درون آن می ریزیم و اجازه می دهیم روغن به خوبی گرم شود، سپس سیب زمینی را اضافه می کنیم.
در این مرحله فلفل دلمه ای را به صورت نگینی ریز خرد می کنیم. در ادامه یک تابه مناسب روی حرارت ملایم قرار می دهیم، سپس مقداری روغن مایع درون آن می ریزیم و اجازه می دهیم روغن به خوبی گرم شود، سپس سیب زمینی را اضافه می کنیم.
♡
موضوع نویسنده
♡Nadieh♡
مهمان
مرحله چهارم
حالا سیب زمینی را تفت می دهیم تا کاملا سرخ و طلایی شود، سپس آنرا از تابه خارج می کنیم. در ادامه سوسیس را به همراه فلفل دلمه ای درون تابه می ریزیم، سپس تفت می دهیم تا سوسیس و فلفل دلمه ای سرخ شوند.
حالا سیب زمینی را تفت می دهیم تا کاملا سرخ و طلایی شود، سپس آنرا از تابه خارج می کنیم. در ادامه سوسیس را به همراه فلفل دلمه ای درون تابه می ریزیم، سپس تفت می دهیم تا سوسیس و فلفل دلمه ای سرخ شوند.
♡
موضوع نویسنده
♡Nadieh♡
مهمان
مرحله پنجم
در این مرحله سوسیس و فلفل دلمه ای را از تابه خارج می کنیم، سپس اجازه می دهیم کاملا خنک شوند. در ادامه سیب زمینی را به همراه سوسیس و فلفل دلمه ای درون یک کاسه مناسب می ریزیم و مخلوط می کنیم تا مواد ترکیب شوند.
در این مرحله سوسیس و فلفل دلمه ای را از تابه خارج می کنیم، سپس اجازه می دهیم کاملا خنک شوند. در ادامه سیب زمینی را به همراه سوسیس و فلفل دلمه ای درون یک کاسه مناسب می ریزیم و مخلوط می کنیم تا مواد ترکیب شوند.
♡
موضوع نویسنده
♡Nadieh♡
مهمان
مرحله ششم
حالا هویج ها را از قابلمه خارج می کنیم، سپس به صورت نگینی ریز خرد می کنیم و به مخلوط سیب زمینی اضافه می کنیم. در ادامه تخم مرغ ها را به همراه نمک، فلفل سیاه و زردچوبه درون یک کاسه مناسب می ریزیم و هم می زنیم.
حالا هویج ها را از قابلمه خارج می کنیم، سپس به صورت نگینی ریز خرد می کنیم و به مخلوط سیب زمینی اضافه می کنیم. در ادامه تخم مرغ ها را به همراه نمک، فلفل سیاه و زردچوبه درون یک کاسه مناسب می ریزیم و هم می زنیم.
♡
موضوع نویسنده
♡Nadieh♡
مهمان
مرحله هفتم
در این مرحله زمانی که بافت تخم مرغ از لختگی خارج شد و مواد کاملا خنک شدند آن را به مخلوط سیب زمینی اضافه می کنیم و هم می زنیم تا مواد ترکیب و یکدست شوند. در ادامه یک تابه مناسب روی حرارت ملایم قرار می دهیم.
در این مرحله زمانی که بافت تخم مرغ از لختگی خارج شد و مواد کاملا خنک شدند آن را به مخلوط سیب زمینی اضافه می کنیم و هم می زنیم تا مواد ترکیب و یکدست شوند. در ادامه یک تابه مناسب روی حرارت ملایم قرار می دهیم.
♡
موضوع نویسنده
♡Nadieh♡
مهمان
مرحله هشتم
حالا مقداری روغن مایع درون تابه می ریزیم و مایه کوکو را درون تابه اضافه می کنیم. در ادامه درب تابه را می بندیم و اجازه می دهیم یک طرف کوکو کاملا سرخ شود، سپس کوکو را بر می گردانیم و اجازه می دهیم طرف دیگر آن کاملا سرخ شود.
حالا مقداری روغن مایع درون تابه می ریزیم و مایه کوکو را درون تابه اضافه می کنیم. در ادامه درب تابه را می بندیم و اجازه می دهیم یک طرف کوکو کاملا سرخ شود، سپس کوکو را بر می گردانیم و اجازه می دهیم طرف دیگر آن کاملا سرخ شود.
