طب خواص آب کرفس

[توکـیو]

خواص آب کرفس​

 

[توکـیو]

ابتلا به سرطان را کاهش میدهد​

آب کرفس حاوی هشت ماده ضد سرطان مانند پلی‌آستیلن است. این ترکیبات با رادیکالهای آزاد محرک سرطان مقابله میکنند. این نوشیدنی از ابتلا به سرطان سی*ن*ه، روده و لوسمی پیشگیری میکند. اسیدهای فنولیک موجود در آب کرفس گسترش تومورهای سرطانزا در بدن را محدود میکنند. مصرف آب کرفس موجب افزایش اتوفاژی میشود، فرایندی که در طی آن سلولهای ناکارامد عامل ایجاد سرطان از بین میرود.

 

[توکـیو]

موجب کاهش فشار خون میشود​

بر طبق مطالعات مختلف، نیترات و پتاسیم موجود در کرفس فشار خون را کاهش میدهد. ترکیبات موجود در کرفس موجب انبساط سرخرگها میشود که به کاهش فشار خون کمک میکند. در طب سنتی چینی کرفس، یک ماده خنک و کمکننده فشار خون نامیده شده است. برای تنظیم فشار خون میتوانید روزانه یک لیوان آب کرفس میل کنید.

 

[توکـیو]

به لاغری و کاهش وزن کمک میکند​

آب کرفس کالری بسیار کمی دارد و مصرف آن شما را به دیگر نوشیدنیهای شیرین و پرکالری بیمیل میکند. این کاهش اشتها موجب میشود تا غذای کمتری بخورید. به همین دلیل به کسانی که رژیمهای لاغری دارند توصیه می‌شود تا روزانه یک لیوان آب کرفس میل کنند.

 

[توکـیو]

عملکرد کبد را بهبود میبخشد​

تنظیم عملکرد کبد، از دیگر خواص آب کرفس است. مصرف کرفس به سمزدایی کبد کمک میکند و بدن را از شر باکتری، قارچ و ویروسها نجات میدهد. ترکیبات موجود در کرفس آنزیمهای کبد را تنظیم کرده و از ابتلا به بیماری کبد چرب جلوگیری میکند.

 

[توکـیو]

سلامت دستگاه گوارش را تقویت میکند​

فیبر موجود در کرفس توسط باکتریهای روده بزرگ تخمیر میشود و سلامت دستگاه گوارش را افزایش میدهد. بر طبق مطالعات، ترکیبات موجود در کرفس ابتلا به بیماریهای روده و معده و یبوست را کاهش میدهد. همچنین مصرف آب کرفس حرکات روده را تقویت میکند.

 

[توکـیو]

به درمان دیابت کمک میکند​

کرفس حاوی آنتی اکسیدانهایی است که سطح قند خون را کاهش میدهد. ویتامین K موجود در کرفس موجب بهبود متابولیسم گلوکز شده و خواص ضد دیابت دارد. بر طبق تحقیقات بر روی موشهای آزمایشگاهی مصرف کرفس بیماری دیابت نوع ۲ را کنترل میکند.