طب خواص تخم آفتابگردان

[توکـیو]

ممکن است به ارتقاء سطح قند خون سالم کمک کند​

خوردن یک رژیم غذایی متعادل و غنی از مواد مغذی یکی از بهترین راه ها برای حفظ قند خون در سطح سالم است.برخی از مواد مغذی (مانند پروتئین، فیبر و منیزیم) برای تنظیم قند خون بسیار مهم هستند. تخمه آفتابگردان منبع عالی از این مواد مغذی است و انتخابی سالم برای افراد مبتلا به دیابت و بدون دیابت است.سعی کنید دانه های آفتابگردان را روی یک سالاد سبز بپاشید یا کره تخمه آفتابگردان را با تکه های سیب به عنوان یک میان وعده مناسب قند خون بپاشید.

 

[توکـیو]

سرشار از مواد معدنی​

دانه های آفتابگردان سرشار از مواد معدنی مهمی مانند منیزیم، روی، مس و سلنیوم هستند. اطمینان از دریافت غذاهای غنی از مواد معدنی در رژیم غذایی خود بسیار مهم است زیرا این مواد مغذی برای بدن شما بسیار مفید است،سلنیوم ضروری است و منیزیم یک ماده معدنی فوق ستاره است که برای پاسخ به استرس سالم، تنظیم قند خون و موارد دیگر ضروری است.افزودن غذاهای غنی از مواد معدنی مانند تخمه آفتابگردان به رژیم غذایی شما می تواند به شما کمک کند که مقدار توصیه شده از این مواد مغذی را دریافت کنید.

 

[توکـیو]

میان وعده مناسب و سیر کننده​

دانه های آفتابگردان به دلیل داشتن پروتئین، چربی و فیبر فراوان، قابل حمل و فوق العاده پرکننده هستند. این بدان معناست که اگر در حال فرار هستید، آنها یک میان وعده هوشمند هستند.پروتئین سرشارترین درشت مغذی است و دانه های آفتابگردان 5.4 گرم در هر اونس را تامین می کند که برای یک منبع پروتئین گیاهی بسیار خوب است. بعلاوه، آنها حاوی فیبر و چربی های سالم هستند و آنها را به یک میان وعده متعادل تبدیل می کند.سعی کنید یک بسته تخمه آفتابگردان را در کیف یا کوله پشتی خود نگه دارید تا در هنگام گرسنگی گزینه سالمی داشته باشید.

 

[توکـیو]

از خواص مهم تخمه ژاپنی این است که در درمان التهابات بدن نقش و سرشار از پروتئین است. تخمه ژاپنی به دلیل دارا بودن اسید فولیک نقش موثری در بهبود عملکرد مغز و کنترل هوموسیستئین دارد. تخمه ژاپنی با داشتن منیزیم در حفظ سلامت اعصاب، عضلات از جمله قلب و استخوان‌ها نقش دارد. تخمه ژاپنی بخشی از آهن مورد نیاز بدن را نیز تأمین می‌کند.

 

[توکـیو]

یکی دیگر از خواص تخمه ژاپنی این است که تخمه ژاپنی حاوی روی است. روی به متابولیسم بدن کمک می‌کند همچنین تخمه ژاپنی با داشتن آنتی اکسیدان از بروز سرطان پروستات در آقایان ممانعت می‌کند. اسید‌های آمینه موجود در تخمه ژاپنی به محافظت از ماهیچه‌ها و عضلات کمک می‌کند. کلسیم موجود در تخمه ژاپنی برای زنان یائسه در پیشگیری از ابتلا به پوکی استخوان مفید است.

 

[توکـیو]

کالری تخمه ژاپنی نرمال است از همین رو جزو دسته تنقلات چاق کننده نیست. کسانی که خواستار کاهش وزن و لاغری هستند می‌توانند با مصرف تخمه ژاپنی متابولیسم بدن خود را افزایش دهند و موجب تسریع کاهش وزن خود شوند. تخمه ژاپنی همچنین موجب کاهش کلسترول مضر خون می‌شود.

 

[توکـیو]

تخمه آفتابگردان چاق کننده است ؟​

تخمه آفتاب گردان به مقدار زیاد دارای پروتئین است و به همین خاطر بسیار مفید است. اما یکی از مضرات تخمه آفتابگردان به ویژه در رژیم‌ لاغری، کالری بالای آن است. هر ۳۰ گرم از تخمه آفتابگردان کالری حدود ۱۶۵ دارد که میزان زیادی به حساب می‌آید. شباهت استفاده از خواص آفتابگردان و چاق‌کنندگی آن همچون چربی موجود در گردو و خواص گردو است که چنانچه به میزان کافی مصرف شود، سبب چاقی نمی‌شود.

 

[توکـیو]

در نتیجه زیاده روی در مصرف تخمه آفتابگردان می‌تواند سبب چاقی و اضافه وزن در انسان شود؛ اما اگر درست و به اندازه مصرف کنید، می‌تواند سبب لاغری انسان نیز شود. تخمه آفتاب گردان، حاوی روغن زیاد، فیبر و پروتئین است. اگر به اندازه مصرف شود باعث احساس سیری در طول روز می شود و از این طریق به کاهش وزن انسان کمک می‌کند.

 

[توکـیو]

همانطور که گفته شد، ممکن است برخی مواد غذایی چربی بالایی داشته باشند و یا در صورت مصرف بیشتر از حد، چاق‌کننده باشند؛ اما خواص این مواد غذایی سبب می‌شود که نیازمند استفاده از آن‌ها باشیم. به همین دلیل چنانچه به کاهش وزن نیاز داریم، باید از یک رژیم لاغری اصولی پیروی کنیم که به ما کمک کند بدون محدود کردن مصرف مواد غذایی، به هدف کاهش وزن و تناسب اندام دست پیدا کنیم و در کنار آن سطح سلامتی خود را ارتقا دهیم. رژیم‌های بهاره غفاری به دلیل عدم محدود کردن هیچ ماده غذایی و کمک به ایجاد سبک زندگی سالم، به شما کمک می‌کنند به وزن دلخواه برسید و در کنار آن این وزن را به مدت طولانی نگه داشته و سلامت بمانید.