طب خواص دارچين

[توکـیو]

به نام خدا

 

[توکـیو]

دارنده یک روغن با خاصیت دارویی بسیار قوی​

به طور کلی دو نوع دارچین داریم، دارچین اصلی و دارچین که به‌عنوان رایج‌ترین نوع آن، توسط افراد استفاده می شود. بعد از جدا کردن دارچین از درخت آن را خشک می کنند و به شکل نوارهای رول شده بدست می آید که به آن چوب دارچین می گویند. چوب را می توان آسیاب کرد و به شکل پودر از آن استفاده نمود.جالب است بدانید، بو و طعم خاص دارچین به‌خاطر قسمت روغنی آن است که دانشمندان معتقدند این ترکیب مهم ترین عامل تأثیرات دارچین بر سلامتی و افزایش متابولیسم بدن و افزایش چربی سوزی است که از خواص دارچین برای لاغری می باشد.

 

[توکـیو]

1. حاوی آنتی اکسیدان قوی​

دارچین یک ادویه بسیار جذاب سرشار از آنتی‌اکسیدان‌های قوی مانند پلی فنول است که طی تحقیقات انجام شده روی ۲۶ ادویه، دارچین به عنوان بهترین ها انتخاب شده است. حتی از گیاهان پر ارزشی مانند سیر و پونه کوهی پیشی گرفته. قدرت این گیاه آنقدر زیاد است که از آن به عنوان یک دارنده طبیعی غذا می توان استفاده کرد.مصرف زردچوبه برای التهابات مزمن و بیماری های خاص مانند بیماری‌های قلبی و … مفید است. بد نیست اشاره کنیم که دارچین از این نظر با زعفران وجه تشابه دارد، زیرا زعفران نیز سرشار از آنتی اکسیدان است و از فواید زعفران برای بهبود بیماری های قلبی زیاد صحبت می شود.

 

[توکـیو]

2. دارای خواص ضد التهابی فوق العاده​

خواص چوب دارچین
خواص ضد التهابی ادویه دارچین بسیار فوق العاده است. چراکه کمک می کند بدن در برابر عفونت ها و ترمیم آسیب های بافتی به خوبی مبارزه کند. پس زمانی که التهاب می تواند مشکل ساز باشد و باعث تخریب بافت های بدن شود، دارچین می تواند مفید باشد.

 

[توکـیو]

3.کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی​

مهم ترین علت مرگ زودرس در جهان بیماری‌های قلبی است. دارچین به کاهش خطر ابتلا به این دسته از بیماری ها می تواند تاثیرگذار باشد. به همین دلیل، به افراد ابتلا به بیماری دیابت نوع یک و دو توصیه می‌شود در روز حدود نیم قاشق چای خوری دارچین مصرف کنند تا شاهد اثرات مفید آن روی نشانگرهای خون باشند.مصرف روزانه دارچین میزان کلسترول بد و تری گلیسیرید را کاهش می دهد و به ثابت ماندن کلسترول خوب بسیار کمک می کند.

 

[توکـیو]

4.افزایش حساسیت به هورمون انسولین​

انسولین یکی از مهم ترین هورمون ها برای تنظیم متابولیسم و مصرف انرژی است. همچنین به انتقال قند خون از طریق جریان خون کمک می کند. حال در این میان برخی افراد در برابر اثرات انسولین مقاوم هستند که با بیماری‌های جدی مانند سندروم متابولیک و دیابت نوع دچار می شوند.خبر خوبی که برای این دسته از افراد وجود دارد این است که ادویه دارچین می تواند مقاومت انسولین را به طرز بسیار باورنکردنی کاهش دهد و کمک می‌کند این هورمون و وظایف خود را بهتر انجام دهد.

 

[توکـیو]

5.کاهش سطح قند خون و اثرات ضددیابت بسیار قوی​

یکی از دیگر خوص دارچین این است که از آن به عنوان یک کاهنده قند خون استفاده می کنند و در کنار اثرات مفید و مقاومت به انسولین باعث کاهش قند خون با چند مکانیسم دیگر خواهد شد. پس می توان به دو نتیجه رسید، اول این که دارچین میزان گلوکز وارد شده به خون را بعد از مصرف غذا کاهش می دهد و دوم این که ترکیبات دارچین به تقلید از انسولین روی سلول ها تاثیرگذار هستند.این یعنی میزان جذب گلوکز تا حدودی زیادی توسط سلول ها بیشتر می شود. اما اثر آن کمتر از خود انسولین است.

 

[توکـیو]

6.تاثیرات مفید بر بیماری های عصبی​

دارچین اثرات مفیدی روی بیماری‌های عصبی دارد. بیماری های عصبی به تدریج به خاطر از دست رفتن عملکرد سلول های مغزی رخ می دهد که آلزایمر یکی از شایع ترین این دسته از بیماری هاست. دو ترکیب موجود در دارچین از تجمع پروتئین در مغز جلوگیری می کند که این رخداد یکی از اصل ترین نشانه های بیماری آلزایمر است.

 

[توکـیو]

7.محافظت از بدن در برابر سرطان​

دلیل ورود بیماری‌های سرطان رشد سلول‌های کنترل نشده است. استفاده مداوم از ادویه دارچین می‌تواند در پیشگیری و درمان سرطان تاثیرگذار باشد. طبق نتایج به دست آمده راه های دارچین ممکن است بدن را در برابر سرطان محافظت کند.

 

[توکـیو]

8.یک مبارز عفونت های باکتریایی و قارچی مفید​

یکی از مهم ترین فواید دارچین مبارزه با انواع عفونت هاست. روغن دارچین به طرز عجیبی روی عفونت‌های دستگاه تنفسی تاثیر گذار است و می تواند از رشد برخی باکتری ها جلوگیری کند. اثرات ضد میکروبی دارچین هم روی پوسیدگی دندان اثرگذار است و باعث کاهش بوی بد دهان می شود. با این حال تحقیقات انجام شده بسیار محدود است و هنوز مورد تایید نشده که دارچین می ‌تواند عفونت های ایجاد شده در جاهای دیگر بدن را کاهش دهد.