درمان درمان بیماری جنون گاوی

[آریادخت]

اخبار گاه به گاه در مورد بیماری جنون گاوی باعث نگرانی برخی والدین در مورد خرید گوشت شده است. با این حال، به نظر می‌رسد احتمال ابتلا به این بیماری بسیار کمتر از چیزی است که والدین فکر می‌کنند

 

[آریادخت]

بیماری جنون گاوی از طریق مصرف گوشت آلوده یا تماس با مغز یا هورمون‌های فرد آلوده، منتقل می‌شود. همچنین، مطالعات جدید ثابت کرده، پروتئین‌هایی که باعث بروز جنون گاوی می‌شوند، در خون فرد مبتلا باقی می‌مانند و در صورت ورود به جریان خون فرد دیگر، منتقل می‌شوند.

 

[آریادخت]

جنون گاوی یک بیماری عصبی تحلیل‌دهنده مغز و کشنده در انسان است که در اثر نوعی پروتئین به نام پریون ایجاد می‌شود

 

[آریادخت]

جنون گاوی چیست؟
پریون‌ها پروتئین‌های غیر طبیعی چین خورده‌ای هستند که فاقد DNA می‌باشند. پریون‌ها با ایجاد مجدد ترتیب پروتئین‌های دیگر که به طور معمولی چین دار شده اند، خود را به شکل نادرست چیده شده‌ای تکثیر می‌کنند.

 

[آریادخت]

دوره نهفتگی بیماری در انسان بسیار طولانی و بیش از ۵ سال است. در حال حاضر برای این بیماری درمان مؤثری وجود ندارد و تمرکز پزشکان بر کاهش درد و علائم است. بیماری بدون بهبودی بوده و در همه موارد کشنده است

 

[آریادخت]

جنون گاوی، سبب بروز حفره‌های میکروسکوپی شبیه به اسفنج در مغز می‌شود و با مشکلاتی از قبیل اختلال در حرکت و دید، کاهش حافظه و تغییر خلق و خو همراه است. حدود ۹۰ درصد از مبتلایان یک سال پس از مشاهده علایم جان خود را از دست می‌دهند

 

[آریادخت]

اصولاً پریون‌ها در قسمت‌های زیر وجود دارند:

– مغز
– ستون فقرات
– گره‌های لنفاوی حیوانات آلوده
– همچنین پریون‌ها در غلظت‌های بسیار کمتری در بافت‌های مختلف دیگر و مایعات موجود در بدن یافت می‌شوند

 

[آریادخت]

آیا بیماری جنون گاوی مسری است و چگونه به انسان منتقل می‌شود؟
بیماری جنون گاوی به طور تجربی در بین گاو‌ها و از گاو‌ها به میمون‌هایی که از بافت آلوده (به ویژه بافت مغز) استفاده می‌کنند، در آزمایش‌های آزمایشگاهی منتقل شده است.

 

[آریادخت]

اما این سؤال همچنان باقی است که گاو چگونه انسفالوپاتی اسفنجی را توسعه می‌دهد؟ به گفته کارشناسان دامپزشکی، خوراک، اصلی‌ترین راه انتقال در بین گاو‌ها است

 

[آریادخت]

وقتی دامداران گاو‌ها را با فرآورده‌های ساخته شده از سایر گاو‌ها یا گوسفندان مانند خوراک نشخوارکنندگان تغذیه می‌کنند، آن‌ها در حال بازیافت پروتئین حیوانی بیمار در خوراک حاوی گوشت و کنجاله استخوان هستند و در نتیجه باعث بیماری در گاو‌ها می‌شوند.