شیرینی پزی طرز تهیه کیک نخودچی

[-پریزاد-]

مرحله هشتم
حالا مقداری کنجد به عنوان تزئین روی کیک می پاشیم، سپس قالب کیک را درون فر قرار می دهیم و اجازه می دهیم کیک به مدت ۴۰ تا ۴۵ دقیقه درون فر بماند تا بپزد. پس از گذشت این زمان کیک را با خلال دندان یا سیخ چوبی تست می کنیم.

 

[-پریزاد-]

مرحله نهم
برای این منظور خلال دندان یا سیخ چوبی را درون کیک فرو می بریم، اگر چیزی به آن نچسبیده بود یعنی کیک به طور کامل پخته است. در ادامه کیک را از فر خارج می کنیم و اجازه می دهیم خنک شود، سپس به صورت دلخواه برش می زنیم. نوش جان.