آداب خارجی غذا های خوشمزه و مخصوص کانادا

[تارا]

۱۰. سوپ نخودفرنگی
سوپ نخودفرنگی مخصوص کانادا که ریشه‌ی آن به استان کبک (Québec) برمی‌گردد، از نخودفرنگی، گوشت قرمز و گیاهان معطر تهیه می‌شود. یک کاسه از این سوپ خامه‌ای ناب، جان شما در زمستان‌های سخت کانادا تازه می‌کند.

​

 

[تارا]

​

۱۱. میپل تافی​

کانادایی‌تر از «میپل تافی» (Maple Taffy) پیدا نخواهید کرد. این شکلات شیرین از طریق ریختن شیره‌ی افرا بر برف درست می‌شود و سرما باعث می‌شود که سریعاً سفت شود. سپس رول شده و با چوب بستنی سرو می‌شود. این دسر با طعم رؤیایی غنی از عطر افرا و بافت نرم و چسبناک را حتماً تجربه کنید.

​

 

[تارا]

۱۲. چیپس کچاپ​

دلتان کمی اسنک می‌خواهد؟ طعم‌دهنده‌های چیپس بسیار متنوعی وجود دارند که تنها در کانادا آن‌ها را می‌بینید. کانادایی‌ها طرفدار پروپاقرص چیپس «رافلز» (Ruffles) هستند که در طعم‌های مختلفی مانند گوجه‌فرنگی، پیاز، نمک، سرکه، خامه ترش و باربیکیو وجود دارد. از این بین، چیپس کچاپ و چیپس خیارشور از انواع بسیار پرطرفدار در بین کانادایی‌ها هستند. طعم‌های خاصی مانند اسانس پوتین و «هیکوری استیکس» (Hickory Sticks) که نوار نازک سیب‌زمینی با اسانس ملایم باربیکیو است، هم از چیپس‌های جالب توجه آن هستند.

​