طب فواید مصرف روزانه آجیل
- نویسنده موضوع توکـیو
- تاریخ شروع
اطلاعات موضوع
موضوع نویسنده
- Jan
- 6,426
- 11,371
- مدالها
- 11
بهبود سطح کلسترول LDL و HDL و سطح کلی کلسترول خون
یکی از بررسیهای سال ۲۰۲۲ توسط ژورنال Food Reviews International نشان داد که افراد سالم و کسانی که دچار افزایش سطح لیپید در خون بودند، با مصرف ۵۰ تا ۱۰۰ گرم انواع مغزها از جمله بادام، بادامزمینی، پکان و گردو به مدت ۵ روز در هفته ساعت کاهش قابل توجه کلسترول بد خون (LDL) بودند.
یکی از بررسیهای سال ۲۰۲۲ توسط ژورنال Food Reviews International نشان داد که افراد سالم و کسانی که دچار افزایش سطح لیپید در خون بودند، با مصرف ۵۰ تا ۱۰۰ گرم انواع مغزها از جمله بادام، بادامزمینی، پکان و گردو به مدت ۵ روز در هفته ساعت کاهش قابل توجه کلسترول بد خون (LDL) بودند.
موضوع نویسنده
- Jan
- 6,426
- 11,371
- مدالها
- 11
همچنین محققان دریافتند که خوردن فندق، پسته و گردو ممکن است به افزایش سطح کلسترول خوب یا HDL کمک کند. تحقیقات نشان میدهد که فیتواسترولها، گروهی از لیپیدهای موجود در آجیل و مغزها، ممکن است مسئول کاهش سطح LDL باشند. همان بررسی اشاره کرد که پسته، دانهی کاج و بادام بالاترین میزان فیتواسترول را دارند.
موضوع نویسنده
- Jan
- 6,426
- 11,371
- مدالها
- 11
علاوه بر این، بادام، گردو، پکان و بادام زمینی نیز سطح کلسترول کل را کاهش میدهند. یک مطالعه در سال ۲۰۲۰ در ژورنال Nutrition and Metabolic Insights نشان میدهد که مصرف روزانهی آجیل میتواند منجر به کاهش ۳/۷۵ میلیگرم در دسیلیتر در سطح کلسترول کل و کاهش خطر بیماری قلبی شود.
