جامعه ایرانی مشهدی‌ها
- نویسنده موضوع DLVAN
- تاریخ شروع
اطلاعات موضوع
موضوع نویسنده
- Sep
- 1,080
- 5,381
- مدال‌ها
- 5
آش لخشک مشهدی، منبعی غنی از آهن!
این آش مشهدی یک ماده ی اصلی و پایه دارد که آن هم عدس است.
البته در کنار عدس از سر داغ، پیاز داغ، رشته، کشک و نعنا داغ نیز استفاده می شود.
تقریبا شبیه آش رشته ی خودمان است با این فرق که در آن تنها عدش به جای همه ی دیگر حبوبات به کار برده شده است.
از آن جا که ماده ی اصلی استفاده شده در این غذا عدس است، این بیمار برای کسانی که کم خونی دارند بسیار مفید و مغذی است.
این آش مشهدی یک ماده ی اصلی و پایه دارد که آن هم عدس است.
البته در کنار عدس از سر داغ، پیاز داغ، رشته، کشک و نعنا داغ نیز استفاده می شود.
تقریبا شبیه آش رشته ی خودمان است با این فرق که در آن تنها عدش به جای همه ی دیگر حبوبات به کار برده شده است.
از آن جا که ماده ی اصلی استفاده شده در این غذا عدس است، این بیمار برای کسانی که کم خونی دارند بسیار مفید و مغذی است.
