موضوع نویسنده
- Jan
- 6,426
- 11,371
- مدالها
- 11
هسته خرما منبع غنی از آنتی اکسیدان هستند که نقش بالقوهای در مهار رادیکالهای آزاد بدن، پیشگیری از سرطان و جلوگیری آسیب به ساختمان DNA دارند. در دنیا مقدار غذای مورد نیاز برای تامین خوراک دامها در حال افزایش است. هسته خرما منبعی غنی از کربوهیدرات است که قیمت آن ارزان بوده و پتانسیل قرارگیری در غذای دامها را دارد. اضافه کردن هسته خرما به غذای نشخوارکنندگان میتواند باعث بهبود رشد و افزایش سطح هورمون رشد در نشخوارکنندگان شود. از دیگر خواص هسته خرما این است که با توجه به داشتن مقادیر کافی و مناسب از مواد معدنی مانند روی، کلسیم، پتاسیم و سدیم باعث بهبود عملکرد سیستم ایمنی و عصبی میشود.
