جدیدترین‌ها

خوش آمدید

با ثبت نام ، شما می توانید با سایر اعضای انجمن ما در مورد بحث کنید و همچنین تبادل نظر داشته‌باشید.

اکنون ثبت‌نام کنید!
  • هر گونه تشویق و ترغیب اعضا به متشنج کردن انجمن و اطلاع ندادن، بدون تذکر = حذف نام کاربری
  • از کاربران خواستاریم زین پس، از فرستادن هر گونه فایل با حجم بیش از 10MB خودداری کرده و در صورتی که فایل‌هایی بیش از این حجم را قبلا ارسال کرده‌اند حذف کنند.
  • بانوان انجمن رمان بوک قادر به شرکت در گروه گسترده نقد رمان بوک در تلگرام هستند. در صورت عضویت و حضور فعال در نمایه معاونت @MHP اعلام کرده تا امتیازی که در نظر گرفته شده اعمال شود. https://t.me/iromanbook

آشپزی طرز تهیه شامی پوک

اطلاعات موضوع

درباره موضوع به تاریخ, موضوعی در دسته آشپزی و شیرینی پزی توسط Puyannnn با نام طرز تهیه شامی پوک ایجاد شده است. این موضوع تا کنون 168 بازدید, 2 پاسخ و 1 بار واکنش داشته است
نام دسته آشپزی و شیرینی پزی
نام موضوع طرز تهیه شامی پوک
نویسنده موضوع Puyannnn
تاریخ شروع
پاسخ‌ها
بازدیدها
اولین پسند نوشته
آخرین ارسال توسط Puyannnn
موضوع نویسنده

Puyannnn

سطح
4
 
مهمان
Sep
13,512
21,981
مدال‌ها
3
شامی پوک بوقلمون

مواد لازم برای شامی پوک بوقلمون :

گوشت بوقلمون پخته500 گرم
لپه300 گرم
پنیر پارمزان رنده شده 150 گرم
تخم مرغ4 عدد
جعفری و گشنیز100 گرم
سیر4 حبه
نمک و فلفل و زردچوبهبه میزان دلخ
 
موضوع نویسنده

Puyannnn

سطح
4
 
مهمان
Sep
13,512
21,981
مدال‌ها
3
طرز تهیه شامی پوک بوقلمون :

برای پخت شامی پوک با بوقلمون ابتدا لپه را بپزید تا آب آن کاملا تمام شود. سپس سبزی را ریز خرد کنید. گوشت پخته شده (با یک عدد پیاز و فلفل و پیاز و فلفل دلمه ای) و لپه را چرخ کنید (یا بکوبید).



به مخلوط گوشت و لپه، پنیر پارمزان، سبزی خرد شده، سیر له شده، تخم مرغ ها، نمک، فلفل و زردچوبه اضافه کنید و کاملا با هم مخلوط کنید.

یک تابه را روی حرارت قرار دهید، به آن روغن اضافه کنید و اجازه دهید داغ شود.



از مواد به اندازه یک نارنگی کوچک بردارید و در دست گلوله کنید. بعد پهن کنید و به ضخامت نیم سانت در بیاورید. وسط آن را سوراخی ایجاد کنید (تا شامی ها خمیر نشود) و در روغن سرخ کنید.
 
بالا پایین