طبیعت شناسی بائوباب

[سلین]

آدانسونیا یا بائوباب (نام علمی Adansonia) هـشـت گونه شـناختـه شده دارد که شـش گونه از این درخـت در ماداگاسکار یکی بومی سرزمین اصلی آفریقاست، دو گونه دیگر یـکی در شبه‌جزیره عربسـتان و یکی در استرالیا رشد می‌کند. بلندی آن به ۱۸ متـر می‌رسد. میوه بائوباب به نام نان میـمون شهرت دارد و طول آن به ۴۰ متر می‌رسد. بخش اسفنجی این میوه دارای مـاده‌ای لعـاب دار و خوراکـی است و رنـگی مایل به قرمز و طعمی ترش و شیـرین دارد و از آن برای معـطر کردن نوشابه‌ها اسـتفاده می‌شود. تنه بلند و بشکه مانند آن قهوه‌ای رنگ اسـت و قطر آن به ۹ تا ۱۲ متر می‌رسد.

 

[سلین]

گونه‌های این گیاه عبارتند از:[۲]

آدانسونیا دیجیتاتا لینه – بائوباب آفریقایی، درخت موش‌مرده، درخت نان‌میمون (غرب، شمال‌شرقی، مرکز و جنوب آفریقا، در عمان و یمن در شبه‌جزیرهٔ عربستان، آسیا و پنانگ، مالزی[۳])
بائوباب گراندیدیه بیون – بائوباب غول (ماداگاسکار)
بائوباب گرگوری(en) فردیناند مولر (syn. A. gibbosa) – boab, بائوباب استرالیایی , bottletree, cream-of-tartar-tree, gouty-stem ( شمال‌غربی استرالیا)
Adansonia kilima Pettigrew, et al. – montane African baobab (eastern & southern Africa)[۴]
Adansonia madagascariensis Baill. – Madagascar baobab (Madagascar)
Adansonia perrieri Capuron – Perrier's baobab (northern Madagascar)
Adansonia rubrostipa Jum. & H.Perrier (syn. A. fony) – fony baobab (Madagascar)
Adansonia suarezensis H.Perrier – Suarez baobab (Madagascar)
Adansonia za Baill. – za baobab (Madagascar)

 

[سلین]

این درخت دارای میوه‌هایی خوراکی و سرشار از ویتامین C، پتاسیم، کربوهیدرات‌ها و فسفر است. این میوه در غلـاف‌های سخت (پوسته های ضخیم) یافت می‌شود که به صورت وارونه از درخـت آویزان شده‌اند؛ عطـر این میوه همچون عطر مرکبات است. میوه‎ بائوباب تقریباً مانند یـک نارگیل کوچک یا انبه بزرگ است که پوسته بیرونی سختی دارد و حدود 18 سانت طول و حدود 1.3 کیلوگرم وزن دارد.

از لحـاظ درمانی این میوه خاصیـت ضد میکروبی، ضد ویروسی، آنتی‌اکـسیـدان و ضدالتهاب دارد. مطالعه‌ای که توسط دانشگاه "آکسفورد بروکس" انجام شده، نشان می‌دهد که عصاره میوه بائوباب غنی از پلی‌فنول است که باعث هضم سریع نشاسته در بدن انسان می‌شود.برخی از مـردم به دلیل طبیعت عجیب و غریب میوه بائوباب و داشتن مواد مغذی غنی، آن را "غذای کامل"می‌نامند. میوه بائوباب به طور سنتی در جوامع آفـریقایی برای تسکین اسـهال و یبوست مورد استفاده قرار می‌گیرد. فیبرهای محلول موجود در میوه بائوباب ممکن است اثرات پروبیوتیک داشته باشد و باعث رشد باکتریهای سالم در روده انـسـان شود.

 

[سلین]

این درخت تا ۱۲۰ هزار لیتر آب را در تنه خود برای تحمل شرایط بی آبی ذخیره می‌کندو برگریزان دارد.