حبوبات دارای فیبر بسیار زیادی هستند که از مبتلا شدن به انواع سرطان در قسمتهای متفاوت دستگاه گوارشی جلوگیری میکند و همچنین باعث درمان یبوستهای مزمن میشود و به طور کلی تغذیه مناسبی است برای کودکانی که به فاویسم مبتلا نیستند. حبوبات برای کودکان میتواند جای کمبود گوشت و تخم مرغ را بگیرد زیرا دارای مواد پروتئینی بسیار زیادی است.
حبوبات نسبت به گوشت و تخم مرغ مواد معدنی بسیاری دارد، فیبرها و قندهایی که در حبوبات مشاهده میشوند باعث عملکرد بهتر سیستم گوارش میشوند و اشتها را کنترل میکنند و از لاغری و چاقی مفرط جلوگیری میکند. حبوبات را بهتر است با گروه غلات به کودک بدهید تا پروتئین کافی برای رشد وی فراهم شود. از خواص دیگر حبوبات میتوان به بالا بودن ترکیبات گیاهی آنها اشاره کرد. ترکیبات گیاهی میتواند بدن کودک شما را از مواد سمی و مضری که در محیط وجود دارد حفظ کند.