گیاه درخت | اَنار

[DOonYa]

شایع‌ترین بیماری و آفات درخت انار چه است؟​

از جمله شایع‌ترین آفات در کاشت انار، می‌توان به شته انار، کرم سفید ریشه انار و کرم گلوگاه انار اشاره نمود. از جمله بیماری‌هایی که در روند پرورش درخت انار، برای باغداران مشکلات فراوانی ایجاد می‌کند، می‌توان به ترکیدگی میوه، ترشیدگی و پوسیدگی انار و… نیز اشاره کرد.

 

[DOonYa]

چند نوع هرس داریم و هرس درخت انار چگونه انجام می‌شود:​

به طور کلی در کاشت درخت انار، با دو گونه هرس با عناوین هرس فرم و هرس باروری با سالیانه مواجه هستیم. هرس فرم یا نونهالی با توجه به باردهی درخت انار و از 5 سالگی آن آغاز می‌شود. از این رو در 5 سال اول ضروری است، نسبت به هرس فرم اقدام نمود.

 

[DOonYa]

هرس باروری نیز در دو نوع هرس خشک و هرس سبز صورت می‌پذیرد. در هرس خشک حذف شاخه‌ها و تنه‌های خشک درختان انار مد نظر است. هم چنین در ماه‌های بهمن تا اسفند نیز شاخه‌های سرمازده قطع می‌شود. اما هرس سبز می‌تواند در تمامی ماه‌های رشد در پروسه کاشت درخت انار، به جز تیر و مرداد با حذف شاخه‌های مزاحم، نرک‌ها و پاجوش‌ها صورت پذیرد.

 

[DOonYa]

انواع درخت انار ایرانی و خارجی شامل چه ارقامی است؟​

برای کاشت درخت انار؛ پیش از انتخاب نوع آن، ضروری است تا از شرایط منطقه کشت، عوامل اقتصادی، نوع میوه مورد انتظار و… اطلاع کسب و سپس اقدام به خرید نهال انار نمود. کیفیت نهال، تعیین کننده میزان رشد و باروری آن است. نهال مرغوب می‌تواند تنها در سال‌های اولیه باردهی، مخارج اضافی خرید خود را جبران نماید.

 

[DOonYa]

انواع بسیار گوناگون انار موجود است که در ادامه برخی از آن‌ها نام برده می‌شود:

• انار واندرفول: به عنوان نهال انار اصلاح شده و پیوندی شناخته می‌شود.
• انار پاکوتاه
• انار کلود
• انار پُرپَر
• انار کراب
• انار چیکو
• انار بالگال
• انار فاقد خار
• انار فلش من
• انار کینگ
• انار گرانادا
• انار گرین گروب
• انار هوم
• انار دولکا
• انار فنیسا
• انار اسویت
• انار یوتا اسویت
• انار کانداری
• انار بدانا
• انار آلاندی
• انار کابل
• انار ولودو
• انار پی یر شل
• و…

 

[DOonYa]

خواص و ویتامین‌های انار چیست:​

کاشت درخت انار؛ از محبوبیت بسیاری برخوردار است چراکه میوه انار از جمله میوه‌های سالم کره زمین به شمار می‌رود. این میوه حاوی ترکیبات گیاهی بسیار مفیدی است که در ادامه برخی مزایای آن معرفی می‌شود:

سرشار از مواد مغذی: این میوه از صدها دانه خوراکی حاوی فیبر، ویتامین‌ها، مواد معدنی و ترکیبات گیاهی تشکیل می‌شود. البته مقادیر اندکی قند نیز در آن وجود دارد.

خواص دارویی: حاوی مواد منحصر به فردی چون پونیکالاژین و پونیک اسید است که خواص دارویی قوی به آن می‌بخشد.

 

[DOonYa]

اثر ضد التهابی چشمگیر: وجود پونیکالاژین‌های موجود در آب انار به کاهش التهاب که عامل اصلی بیماری‌های جدی از جمله سرطان و دیابت است، منجر می‌شود.

مبارزه با سرطان: طبق اخرین مقالات منتشر شده، آب انار می‌تواند در درمان سرطان پروستان به مردان کمک کند و از رشد آن جلوگیری نماید. از این رو خطر مرگ را کاهش می‌دهد. هم چنین در مقابله با سلول‌های سرطانی در سرطان پستان نیز مفید واقع می‌شود.

 

[DOonYa]

کاهش فشار خون: مصرف منظم آب انار، می‌تواند در کمتر از دو هفته به کاهش فشار خون منجر شود.

مبارزه با آرتروز و دردهای مفصلی: عصاره انار می‌تواند در درمان چندین نوع آرتروز مفید واقع شود.

کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی: انار می‌تواند در مقابله با بیماری‌های قلبی فوایدی داشته باشد و از کلسترول LDL در برابر اکسیداتیو محافظت نماید.

 

[DOonYa]

بهبود حافظه: در افراد مسن و بعد از جراحی، استفاده از انار می‌تواند، حافظه را بهبود بخشد. هم چنین می‌تواند از آن‌ها در برابر بیماری آلزایمر محافظت کند.

سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی: در انار ویتامین‌هایی چون نیاسین، پیریدوکسین، ریبوفلاوین، تیامین، سی (C)، کا (K) ، ‌ای (E) و آ (A)، الکترولیت‌هایی چون سدیم و پتاسیم، مواد معدنی مانند کلسیم، منیزیم، آهن، منگنز، فسفر و روی نیز موجود است.

 

[DOonYa]

جمع بندی و نتیجه گیری جهت کاشت درخت انار:​

کاشت نهال انار؛ به دلیل تولید محصول بسیار غنی و محبوب آن طرفداران بسیاری در میان باغداران دارد. نمونه‌های مرغوب این محصول در کشور برای مصارف داخلی و نیز صادرات، تولید می‌شود. گونه‌های بسیاری از انواع انار در پروسه کاشت درخت انار، پیش روی باغدار قرار می‌گیرد که بسته به زمین کشاورزی و شرایط آب و هوایی، نوع سازگار با محیط انتخاب می‌شود.