شیرینی پزی دستور پخت کلوچه نارگیلی

[آوا...]

کلوچه نارگیلی
شیرینی یکی از تنقلاتیه که به دلیل روغن بالایی که داره برای افرادی که رژیم لاغری دارند مناسب نیست. با این دستور یک شیرینی نارگیلی بدون روغن و فوری درست کنید.

 

[آوا...]

ابزار مورد نیاز
​

• فر
• کاغذ روغنی
• قاشق

مواد لازم


1x2x3x​

• ▢1/2 پیمانه پودر نارگیل
• ▢1/2 پیمانه شکر
• ▢2 عدد تخم مرغ
• ▢1/2 قاشق چایخوری پودر کاکائو
• ▢1 قاشق غذا خوری آرد
• ▢وانیل (کمی)

 

[آوا...]

دستور تهیه

ابتدا زرده های تخم مرغ رو ۳ دقیقه با همزن بزنید.
بعد شکر، آرد، پودر قهوه یا پودر کاکائو و وانیل رو اضافه کنید و آرام با قاشق هم بزنید.
و در آخر پودر نارگیل رو اضافه کنید و همه ی مواد و خیلی خوب مخلوط کنید و روی کاغذ روغنی با قاشق چایخوری با فاصله از هم مواد رو قرار بدین و به مدت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه با دمای ۱۷۵ درجه ی سانتی گراد بپزید.

 

[آوا...]

نکات مهم
این شیرینی رژیمی است و برای ورزشکاران مناسب است.
زمانی که حسابی خنک شد از کاغذ روغنی جدا کنید.
دمای فرهای مختلف متفاوت است پس با توجه به دمای فرتون زمان پخت و تنظیم کنید.