جدیدترین‌ها

خوش آمدید

با ثبت نام ، شما می توانید با سایر اعضای انجمن ما در مورد بحث کنید و همچنین تبادل نظر داشته‌باشید.

اکنون ثبت‌نام کنید!
  • هر گونه تشویق و ترغیب اعضا به متشنج کردن انجمن و اطلاع ندادن، بدون تذکر = حذف نام کاربری
  • از کاربران خواستاریم زین پس، از فرستادن هر گونه فایل با حجم بیش از 10MB خودداری کرده و در صورتی که فایل‌هایی بیش از این حجم را قبلا ارسال کرده‌اند حذف کنند.
  • بانوان انجمن رمان بوک قادر به شرکت در گروه گسترده نقد رمان بوک در تلگرام هستند. در صورت عضویت و حضور فعال در نمایه معاونت @MHP اعلام کرده تا امتیازی که در نظر گرفته شده اعمال شود. https://t.me/iromanbook

خانه‌داری راز های مخفی کدبانو شدن

اطلاعات موضوع

درباره موضوع به تاریخ, موضوعی در دسته خانه‌داری توسط Puyannnn با نام راز های مخفی کدبانو شدن ایجاد شده است. این موضوع تا کنون 155 بازدید, 2 پاسخ و 1 بار واکنش داشته است
نام دسته خانه‌داری
نام موضوع راز های مخفی کدبانو شدن
نویسنده موضوع Puyannnn
تاریخ شروع
پاسخ‌ها
بازدیدها
اولین پسند نوشته
آخرین ارسال توسط Puyannnn
موضوع نویسنده

Puyannnn

سطح
4
 
مهمان
Sep
13,533
22,017
مدال‌ها
3
برای خرید روزانه لیستی از مواد لازم داشته باشیم تا در فروشگاه ها با انبوه محصولات سر درگم نشویم، سعی کنیم بر اساس نیاز و لیست مان خرید کنیم.
از مواد تازه، مرغ و ماهی کشتار روز استفاده کنیم، حتما به برچسب تاریخ تولید کالاها دقت کنیم، میوه های تازه، سبزیجات و لبنیات را در سبد روزانه مان جای دهیم.
از کنار سس ها، تنقلات شور و شیرین، غذاهای نیمه آماده و سوسیس کالباس ها با سرعت بیشتری عبور کنیم، موادغذایی فاسدشدنی را به مقدار کم تهیه کنیم، قهوه را به صورت دانه ای تهیه کنیم تا هر وقت مصرف کردیم، عطر تازگی اش ماندنی باشد، مقدار چای و ادویه های خریداری شده را کم کنیم، چرا که با گذر چند هفته عطر خود را از دست خواهند داد.

سعی کنیم خودمان سبزی های مورد نیازمان را خشک کنیم. قبل از خرید کلی برنج مصرفی، مقدارکمی از آن را بپزیم، اگر از کیفیت آن مطمئن شدیم، می توانیم با خیال راحت برنج مان را تهیه کنیم. حبوبات دیر خراب می شوند، اما اگر مصرف کمی دارید، زیاد تهیه نکنید، چون آنها هم مثل هر ماده خوراکی دیگر امکان خراب شدن و کرم زدگی دارند.
وقتی خسته از یک خرید به خانه برمی گردیم، به جای خوردن یک ابمیوه آماده با مواد نگهدارنده می توانیم خودمان را به صرف یک آبمیوه خانگی و لذت بخش دعوت کنیم.
 
موضوع نویسنده

Puyannnn

سطح
4
 
مهمان
Sep
13,533
22,017
مدال‌ها
3
نگهداری از مواد خریداری شده
میوه ها را قبل از گذاشتن به یخچال بشوییم. میوه های کمتر رسیده را در کف و رسیده ها را بالاتر بگذاریم تا زودتر مصرف شوند.
کنسروها و قوطی های رب و شیشه های سس را بشویم و در جایی خشک و خنک نگه داریم، ادویه ها و سبزی های خشک مان را در ظروف شیشه ای دردار نگهداری کنیم تا عطر ماندگارتری داشته باشند. سبد سیب زمینی و پیازمان را کنترل کنیم که مواد قدیمی تر را بالا بگذاریم تا زودتر مصرف شوند، آنها را در جایی دور از رطوبت نگه داریم.
حالا که کیسه های خریدمان را مرتب کرده ایم، وقت مصرف مواد غذایی است. هر خانم خانه داری باید میزان مصرف غذا و خوراک خانواده اش را برای هر وعده بداند، همیشه سعی کنیم به میزان درست از مواد استفاده کنیم که غذایی هدر نرود، می توانیم با تکه های کوچک و استخوان ها، آب مرغ و گوشت تهیه کنیم.
برای سرخ کردنی ها حتماً از روغن سرخ کردنی استفاده کنیم، برای کاهش مصرف روغن از ماهیتابه های بدون روغن کمک بگیریم. برای سالادهای مان می توانیم با کمک کمی ماست و آب لیمو و روغن زیتون، سس تهیه کنیم.
می توانیم در یک عصر تابستانی به کمک بچه ها کیک و شیرینی درست کنیم.
 
موضوع نویسنده

Puyannnn

سطح
4
 
مهمان
Sep
13,533
22,017
مدال‌ها
3
اگر بچه ها پیتزا می خواهند یا خودمان هوس لازانیا کرده ایم به جای شال و کلاه کردن و رفتن به فست فودها می شود به راحتی در خانه آنها را تهیه کرد و حتی با خلاقیت در آشپزی و استفاده از مواد غذایی باب طبع خانواده تان آن را لذیذتر هم کرد.
تهیه کباب ها کار سختی نیست، کافیست یک روز تعطیل به دل طبیعت برویم و لذت طبخ یک کباب لذیذ را تجربه کنیم. آشپزی در خانه دو مزیت بزرگ دارد، اول اینکه می دانیم از چه موادی استفاده می کنیم و به سلامت خانواده کمک کرده ایم؛ دیگر آنکه هزینه های کم تری به اقتصاد خانواده وارد می شود.
برای میان وعده ها سعی کنیم از مغزها به جای تنقلات شور و شیرین استفاده کنیم. میوه های تازه و شیر انتخاب های خوبی هستند.
اما هر چه به آخر هفته نزدیک می شویم دو اتفاق در آشپزخانه ما در حال رخ دادن است. اول اینکه بعضی مواد مثل میوه ها رو به پلاسیدگی است و دوم غذاهایی که به هر دلیل اضافه مانده و در یخچال داریم و باید برای این ها فکری کرد که بهترین استفاده را از آنها ببریم
کدبانو-شدن.jpg
 
بالا پایین