آشپزی طرز تهیه سیب زمینی تنوری در فر

[-پریزاد-]

سیب زمینی تنوری با پنیر چدار رنده شده، یک پیش غذای عالی و بسیار ساده است

 

[-پریزاد-]

تک تک ترکیب‌های جادویی به کار رفته در این دستور پخت، مقدمات ساخت یک میان وعده هیجان‌انگیز را فراهم می‌کند

 

[-پریزاد-]

برای تهیه این ترکیب خوشمزه، پنیر چدار را به صورت رنده شده روی سینی سیب‌زمینی می‌ریزیم و بعد از سپری شدن مدت زمان پخت در فر، از چشیدن ترکیب چدار آب شده با مواد به کار رفته در این غذا لذت می‌بریم. اگر دوست داشته باشید، می‌توانید به این رسپی چند برش بیکن هم اضافه کنید.

 

[-پریزاد-]

مواد لازم برای تهیه سیب زمینی تنوری با پنیر چدار و بیکن
سیب زمینی۳ عدد
نمک و فلفل سیاهبه مقدار لازم
پنیر چدار۱ پیمانه (رنده شده)
روغن برای سرخ کردنبه مقدار لازم
جعفری خرد شدهبه مقدار لازم

 

[-پریزاد-]

مرحله اول
فر را با دمای ۱۸۰ درجه گرم کنید. یادتان نرود که گرم شدن فر، از مهم‌ترین مراحل پخت غذاهای تنوری است؛ پس با صبر و حوصله این مرحله را سپری کنید.

 

[-پریزاد-]

مرحله دوم
اگر فر ندارید، می‌توانید این غذا را در مایکروفری که کانوِکشِن دارد هم آماده کنید. قابلیت کانوکشن این امکان را می‌دهد تا حرارت درون مایکروفر به شکل متوازن پخش شود

 

[-پریزاد-]

مرحله سوم
سیب زمینی‌ها را به صورت ورقه‌های بزرگ برش بزنید و کنار بگذارید. ورقه‌های سیب‌زمینی نه باید آنقدر ضخیم باشد که به سختی پخته شود، و نه آنقدر نازک که حالت چیپسی پیدا کند

 

[-پریزاد-]

مرحله چهارم
قبل از شروع پخت در فر، روغن را در یک قابلمه بزرگ داغ کنید و سیب‌زمینی‌ها را به روغن داغ اضافه کنید تا کاملاً سرخ شوند.

 

[-پریزاد-]

مرحله پنجم
سیب زمینی‌های سرخ شده را روی سینی فر قرار دهید و نمک و فلفل سیاه بزنید.

 

[-پریزاد-]

مرحله ششم
روی سیب زمینی‌ها را با پنیر چدار رنده شده و در صورت تمایل بیکن بپوشانید. می‌توانید چند برش بیکن هم روی پنیرها بگذارید تا غذای‌تان ظاهر دلچسب‌تری پیدا کند