ایده پیشنهاد آشپزی برای روز سالگرد ازدواج

[isabella]

پیشنهاد ویژه

 

[isabella]

کیک سالگرد ازدواج​

1. 1
   مواد کرم رو با هم قاطی کنین و خوب هم بزنین و روی حرارت بذارید تا غلیظ بشه،،، بذارید کنار..
   
   
2. 2
   سفیده های تخم مرغ رو با شکر با همزن برقی خوب هم بزنین تا خوب پف کنه، سپس زرده ها رو یکی یکی با وانیل اضافه کنین و هم بزنین، سپس روغن و آب جوش رو اضافه کنین و هم بزنین، در نهایت مخلوط اردو بیکینگ پودر که سه با الک کردین کم کم اضافه کنین و با لیسک هم بزنین. ته قالب کمربندی کاغذ روغنی بندازین ومواد کیک رو بربزید، سپس کرم رو توی قیف ریخته و روی کیک بریزید، در نهایت توت فرنگی و بادام روی موادتون بچینین و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ مدت ۴۰ دقیقه بذارید بپزه... اینقدر خوشمزست که حد نداره، نوش جان

 

[isabella]

کیک سالگرد ازدواج​

1. 1
   تخم مرغ ها رو با شکر و وانیل هم می زنیم تا حجیم و کشدار شود
   
   
2. 2
   روغن و آب را اضافه کرده و در حد مخلوط شدن هم میزنیم آرد را در دو مرحله بهش اضافه کرده و با همزن دستی یا لیسک به آرامی مخلوط میکنیم.
   8
   
   
3. 3
   قالب ۲۰ را کاغذ روغنی انداخته و مایه را میریزیم.
   
   
4. 4
   با دمای ۱۸۰ درجه در فر به مدت ۴۵ دقیقه و در توستر با دمای ۱۶۰ درجه میپزیم.

 

[isabella]

1. 5
   وقتی پخت میگذاریم تا سرد شود و به آرامی کناره ها را آزاد میکنیم و از قالب در میاوریم.
   
   
2. 6
   در سلفون پیچیده و یک شب در یخچال استراحت میدهیم بعد برش می دهیم و فیلینگ گذاری کرده و بعد از چند ساعت استراحت خامه کشی میکنیم
   
3. 7
   من برای فیلینگش از موز و گردو و سس شکلاتی استفاده کردم.