طبیعت شناسی گل برفی

[آیناز]

مراقبت و نگهداری گل برفی
چون رشد اولیه گیاه گل برفی بسیار کند است، علف های هرز بدون مانع و به سرعت توسعه می یابند. لذا کنترل علف های هرز قبل از کاشت و نیز تهیه بستر عاری از علف هرز، ضرورت دارد. مبارزه با علف های هرز در طول رویش گیاهان نیز لازم است. می توان با استفاده از کولتیواتور، علفهای هرز را وجین کرد.

 

[آیناز]

برداشت محصول گل برفی
اوایل تابستان (تیر)، زمان مناسبی برای برداشت برگ های گل برفی است. در این صورت، برگها را از ناحیه نزدیک به زمین برداشت می کنند (عمل فوق را می توان با داس نیز انجام داد). فصل پاییز، زمان مناسبی برای برداشت اندام های زیرزمینی است.

اندامهای برداشت شده را در سایه و یا به وسیله خشک کنهای الکتریکی، در دمای 40 تا 50 درجه سانتیگراد، خشک می کنند. مقدار رطوبت مجاز در برگها پس از خشک شدن، 11% تا 12٪ است. نسبت برگهای تازه به خشک 5 به 1، گلها 7 به 1 و ریشه 3 به 1 است.

پیکر گیاهان به علت وجود گلیکوزیدهای سمی، خطرناک و مرگ آور است. از این رو، هنگام برداشت محصول و خشک کردن آنها، باید از دستکش، روپوش و کفشهای بلند استفاده نمود. همچنین، پس از اتمام کار باید دستها را با آب و صابون شست.